Potrivit The Telegraph, apa uscata consta intr-o picatura de apa inconjurata de nisip de siliciu, asemanandu-se foarte mult cu zaharul pudra.
In realitate, picatura de apa reprezinta 95% din masa particulei create, care are aspect asemanator cu zaharul pudra. Cercetatorii cred ca apa uscata ar putea lupta cu succes impotriva fenomenului incalzirii globale şi că va revoluţiona felul în care sunt folosite chimicalele.
Apa uscata poate fi folosita si pentru a accelera reactiile dintre hidrogen si acidul maleic. In urma acestui proces rezulta acidul succinic, un produs folosit in industria farmaceutica si in alimentatie. Dr. Carter spune ca tehnologia poate fi adaptata pentru a crea emulsii "uscate", combinatii de doua sau mai multe lichide care nu se amesteca, gen apa si uleiul.
Emulsia reprezinta un amestec format din doua lichide insolubile unul in celalalt. Aceste emulsii uscate ar putea face mai sigur si mai usor transportul lichidelor periculoase.