"Ne-am gândit că cea mai obişnuită mâncare dintre toate este gemul. Aşa că l-am transformat într-un obiect suprarealist", a declarat producătorul Sam Bompas.
Producătorii unui gem susţin că au folosit un ingredient special, părul Prinţesei Diana.
Preparatul, care se numeşte "occult jam", este expus la galeria de artă London's Barbican. "Un borcan costă în jur de 7 dolari şi reprezintă atât artă cât şi mâncare", spune Sam Bompas, care a pus bazele companiei de catering Bompas and Parr, potrivit Associated Press.
Gemul conţine fire de păr ale prinţesei de Wales şi gin, combinat cu lapte şi zahăr. Are un gust asemănător cu cel de lapte condensat.
Şuviţa de păr a fost cumpărată cu 10 dolari de la un dealer american, care susţine că vinde părţi minuscule din părul celebrităţilor.