- „Ultimul Foc al Toamnei” · 31 octombrie 2026 · Tăutelec, lângă Oradea
Prima ediție Fork & Cork - Prezentat de Avivest® are loc sâmbătă, 31 octombrie 2026, de la ora 12:00 până în jurul orei 22:00, la Amazing Cottage Events, în Tăutelec, lângă Oradea. Sub tema „Ultimul Foc al Toamnei”, evenimentul reunește gastronomie, vin, artă și muzică, cu un concept gastronomic semnat de chef Nicolai Tand.
Experiența culinară este construită în jurul a patru meniuri concepute de Nicolai Tand și pregătite de chefi iscusiți împreună cu el, live, în patru puncte gastronomice. Participanții parcurg un traseu între acestea, urmăresc bucătarii la lucru și pot interacționa cu echipele care gătesc. Preparatele sunt realizate pe sisteme de gătit outdoor CraterFlame®, în jurul focului deschis. Meniurile sunt servite continuu pe durata evenimentului, astfel încât participanții pot sosi și pe parcurs, fără să fie obligatorie prezența de la început.
Nicolai Tand contribuie la direcția gastronomică a ediției, la conceptul celor patru meniuri și la momentele de live cooking. Meniurile sunt însoțite de vinuri și spumante selectate pentru a se armoniza cu gustul preparatelor. Ingredientele de sezon, tehnicile de gătit și relația dintre mâncare și vin devin astfel parte din experiența publicului, alături de degustare.
Componenta artistică este curatoriată de Dr. Zoltán Kovács, lector universitar, și include lucrări și instalații selectate ale studenților și tinerilor artiști. Prezența acestora aduce creația contemporană în același spațiu cu gastronomia și oferă vizibilitate noii generații creative.
Programul anunțat include muzică live cu Mano & Gregor, în registru indie folk, și DJ. Experiența este completată de un cocktail bar și cafea de specialitate. Orele individuale ale momentelor culinare, artistice și muzicale vor fi comunicate separat de organizatori.
Avivest® este sponsorul principal al primei ediții, sub formula „Fork & Cork - Prezentat de Avivest®”. Evenimentul este conceput pentru aproximativ 300 de participanți, într-un format care permite deplasarea între punctele gastronomice și întâlnirea directă cu invitații.
Evenimentul se desfășoară la Amazing Cottage Events, Tăutelec nr. 153, comuna Cetariu, județul Bihor. Biletele și condițiile actualizate de acces sunt disponibile pe forkandcork.ro. Azi mai aveți șansa să cumpărati bilete la prețuri speciale EarlyBird! Consumul în cadrul evenimentului este gestionat prin tokenuri; detaliile pachetului inclus în bilet se consultă înainte de achiziție.
DESPRE FORK & CORK
Fork & Cork reunește gastronomia, vinul și arta în jurul unei teme proprii fiecărei ediții. Meniul, selecția vinurilor și componenta artistică sunt construite în raport cu această temă, iar gătitul live face parte din parcursul publicului.
(advertorial)