Mai mulți producători de cafea de specialitate vor participa în acest weekend la prima ediție a Oradea Coffee Festival, la Sinagoga Neologă Sion, unde vor fi deschise mai multe standuri, cu prezentări și degustări. De asemenea, în Palatul Vulturul Negru, se vor organiza degustări de ceaiuri.
La expoziție
Oradea Coffee Festival se va desfășura în perioada 27-29 octombrie. Evenimentul este organizat de Oradea Heritage, alături de SCA România (Speciality Coffee Association) și două cafenele orădene: The Dripper și Ristretto. Partenerul principal al festivalului este Julius Meinl.
„Între 27-29 octombrie 2023, la Sinagoga Neologă Sion, vom reuni sub aceeași cupolă entități din universul cafelei, de la furnizori de cafea brută, la prăjitorii, distribuitori de echipamente specializate, produse conexe și multe altele. Intrarea este gratuită”, au transmis organizatorii printr-un comunicat.
Astfel, nu doar cei din industrie sunt chemați să descopere ofertele și produsele, ci și orădenii pasionați de cafele aparte. De altfel, vizitatorii vor putea chiar degusta unele tipuri de cafea de specialitate la standurile de la Sinagogă.
Expozanți sunt DropShot Coffee, BRITA România, Kofiti, alikof, Dripper The Factory, Sloane Coffee Roastery, Julius Meinl, EDREAM, Oradea Heritage, Brazilian Coffee CO, Croitoria de Cafea, Coffee Market, Barshaker, A Roastery, The Open Bar, Olivo Caffe, Artisan Coffee Gear, MERON, Emozia, MABO Coffee Roasters.
Întrecere de cafele
„La festival vă așteaptă o experiență inedită oferită gratuit. În timpul în care degustați cafea de la unele dintre cele mai mari branduri de prăjitorii de cafea de specialitate din țară, veți fi martorii celor mai importante competiții organizate de singura organizație de cafea de specialitate la nivel mondial (SCA-Specialty Coffee Association)”, menționează organizatorii.
În cadrul Oradea Coffee Festival se vor organiza și competiții ca National Roasting Championship, National Brew Championship, National Barista Championship, National Cup Tasting Championship.
Evenimentele din cadrul festivalului vor fi prezentate de Mihai Morar, de la Radio Zu.
Expoziție și ceainărie
În perioada festivalului, între orele 15 și 19, la Palatul Vulturul Negru, holul principal al fostului cinematograf va pune în valoare și va prezenta evoluția echipamentelor de preparare a cafelei. Vor fi prezentate inclusiv porțelanuri de epocă.
La etajul întâi al palatului, în fosta cofetărie, se vor putea degusta selecții de ceaiuri aromate Julius Meinl.
Programul evenimentului:
Sinagoga Neologă Sion – 27-29 octombrie, între orele 10:00-19:00 – Festival
Palatul Vulturul Negru – 27-29 octombrie, între orele 15:00-19:00 – Expoziții & Ceainărie
Dripper The Factory – 27-29 octombrie – 10:00-19:00 – Competiție de prăjire cafea
Ristretto – 28 octombrie, 10:00-12:00 – Workshop – Sensory neuroscience workshop cu Zuzanna Dedyk – acces pe bază de rezervare