Festivalul gurmanzilor este pe cale să înceapă în Oradea. O nouă ediție a Street Food Festival se va ține la finele acestei săptămâni în Cetate și promite să-i îmbie pe oaspeți cu preparate dintre cele mai gustoase și interesante, precum și cu beri, vinuri și prosecco.
La fel ca-n alți ani, atmosfera va fi asigurată cu muzică live, printre invitați numărându-se cântărețul Mihail și formația Bosquito. Doar să țină și vremea cu gurmanzii...
Patru zile cu delicatese
Unul dintre cele mai așteptate evenimente din Oradea va avea loc în acest an în perioada 4-7 mai. Organizat de Why Not & Flavours, cu sprijinul Asociației pentru Promovarea Turismului în Oradea și Regiune (Visit Oradea), Street Food Festival va acapara în a doua jumătate a acestei săptămâni curțile fortăreței locale, care vor fi pline cu food truck-uri unde vor putea fi găsite preparate din gastronomia internațională.
În acest an, festivalul care colindă mai multe orașe - după Oradea urmează Timișoara, Cluj-Napoca, Iași, Brașov, Botoșani și Galați - are ca temă sintagma „Better together”, prin care organizatorii vor să sublinieze puterea comunității și ideea că totul este mai plăcut atunci când este împărtășit cu prietenii și familia.
Invitație la festin
Ediția de la Oradea se anunță bogată. Participanții se vor putea ospăta, bunăoară, cu tacos mexicani, tăiței thailandezi sau curry indian. Nu vor lipsi savuroșii burgeri, gătiți în mai multe feluri, și nici o serie de opțiuni de wrap-uri. Vor fi oferte tentante și din gama deserturilor, cum ar fi cannoli, churros, clătite uriașe, înghețată etc., precum și din cea a băuturilor, cu fresh-uri, cafele, bere, vinuri și prosecco. Organizatorii transmit că vor exista opțiuni culinare și pentru cei cu restricții alimentare, inclusiv opțiuni vegetariene, vegane și fără gluten.
Printre food truck-urile prezente la Street Food Festival Oradea se vor număra, așadar, Gourmet Street Food, Wrap’n’Roll, POKKA, La Nu Știu Cine, Mr. Cannoli, Bistro del Puerto și Pizzarelli Strada.
„La Street Food Festival Oradea 2023 găsești diferite preparate din bucătării internaționale, prin urmare mâncăruri pe toate gusturile. Pentru cei care preferă ceva clasic italian, Pizzarelli Strada vă așteaptă cu o pizza delicioasă! Fanii spanioli se pot delecta cu un Bocadillo de Jamon Serrano, de la Food Truck Bistro del Puerto, iar pentru desert avem un churros delicios by POKKA. Astfel, ziua se termină cu un pahar de vin de la Wine O’clock”, spune una dintre invitațiile lansate de organizatori.
Meniu ritmat
În curțile Cetății vor fi amenajate zone pentru relaxare, precum și una destinată copiilor, care vor fi chemați să participe și la tot soiul de activități și ateliere distractive. Face painting, baloane, jucării, animatori și personaje din desene animate sunt câteva dintre atracțiile care-i așteaptă pe cei mai mici pofticioși la Street Food Festival.
Nu doar preparatele interesante, variate și delicioase și băuturile de tot felul fac parte din meniul evenimentului care va fi găzduit de Cetatea Oradea, ci și... muzica live. În serile de vineri, sâmbătă și duminică sunt programate în total șase concerte.
Va sparge gheața Timothy Kross, care va urca pe scena festivalului vineri seară, de la ora 20, urmat o oră și jumătate mai târziu de Jean Gavril. Sâmbătă, începând cu ora 19.30, vor cânta pentru cei adunați în fortăreață formațiile Six Martini și Bosquito, în timp ce în ultima seară a evenimentului, duminică, atmosfera va fi creată cu ajutorul concertelor date de JazzyBIT și de Mihail.
În fiecare dintre cele patru zile, Street Food Festival se va desfășura între orele 12 și 23. Timp berechet pentru a testa cât mai multe bunătăți...