Orădenii sunt invitaţi, în perioada 9-11 septembrie, să descopere sau să-şi amintească, după caz, tradiţiile bihorene. Asociaţia pentru Promovarea Turismului în Oradea şi Regiune, alături de Asociaţia Crişana şi Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale (CJCPCT) Bihor organizează prima ediţie a Sărbătorii Recolei.
Evenimentul îşi propune să prezinte produsele cu adevărat tradiţionale ale producătorilor tradiţionali din toate zonele judeţului, meşteşugurile care s-au mai păstrat în Bihor, precum şi muzica şi dansurile tradiţionale.
În standuri unitare aparţinând localităţilor Aleşd, Vaşcău, Bunteşti, Drăgăneşti, Mădăras, Paleu, Sînmartin, Suplacu de Barcău, Şinteu, Toboliu, Tulca, Lăzăreni, Sălard, Hidişelul de Sus, Avram Iancu, Nojorid, Tăuteu şi Diosig, producătorii locali îşi vor prezenta cele mai proaspete şi gustoase fructe şi legume de sezon.
"Oamenii trebuie să ştie că, timp de trei zile, piaţa tradiţională se mută în Cetate. Vom avea 50 de producători tradiţionali, cu certificate în acest sens, care îşi vor vinde produsele în standuri unitare. Aici vor fi produsele cu gust, care se găsesc greu astăzi", a spus oenologul Dorin Popa, preşedintele Asociaţiei Crişana, miercuri, într-o conferinţă de presă.
Pe lângă produse proaspete, vizitatorii vor putea cumpăra şi murături, brânzeturi, miere, lapte de măgăriţă şi altele.
Totodată, în fortăreaţă va fi amplasată o mică mustărie pentru ca orădenii să poată gusta must proaspăt, iar într-unul dintre cuptoarele de lângă Muzeul Pâinii producători din Lugaş şi Lăzăreni vor coace pâine. În plus, organizatorii au anunţat un târg cu vinuri specifice Crişanei şi degustări de vin.
De asemenea, CJCPCT Bihor va aduce în Cetate 12 meşteri populari din Bihor, care vor ţine, sâmbătă şi duminică, între orele 16 şi 19, ateliere gratuite pentru copii de împletit în pănuşe, ţesut la război, broderie manuală şi altele. Pentru a prezenta satul bihorean, organizatorii vor aduce şi o mini-fermă în curtea fortăreţei, cu animale de casă şi de prăsilă.
Sărbătoarea va fi completată de un program complex de muzică şi dansuri tradiţionale, cu solişti şi ansambluri din tot judeţul, dornici să-şi prezinte tradiţiile. Pentru seara de sâmbătă, de la ora 19, invitaţii organizatorilor sunt Florentina şi Petre Giurgi, alături de Ansamblul Artistic Profesionist Crişana, în timp ce duminică seara pe scenă va urca, între alţii, Nicu Novac alături de acelaşi ansamblu.
În fine, pentru producătorii participanţi la Sărbătoarea Recoltei vor fi organizate şi câteva workshop-uri axate pe prezentarea noilor tehnologii în agricultură, precum şi pe prezentarea felului în care produsele tradiţionale pot ajunge în hipermarketuri.
Merită menţionat şi faptul că, începând din 9 septembrie, în Muzeul Cetăţii şi oraşului Oradea (Corpul A, parter) va putea fi văzută expoziţia "Agricultura bihoreană în anii comunismului - Între planificare, propagandă şi mărturiile fotografice".
Expoziţia poate fi vizitată în intervalul 9 - 25 septembrie, de marţi până duminică, între orele 9 şi 17. Expoziţia îşi propune să ilustreze, prin mărturii documentare precum hărţile agricole şi fotografiile din epoca comunistă, discrepanţa dintre planificare, propagandă şi realitatea efectivă a colectivizării agriculturii. Taxa de vizitare a Muzeului Cetăţii şi Oraşului Oradea este de 5 lei/persoană.