Weekendul trecut, mii de oameni din Bihor, Sălaj, Satu Mare și Maramureș au ales să dăruiască, participând la Colecta Națională de Crăciun organizată de Banca pentru Alimente Oradea în 95 de magazine partenere. Fiecare aliment și fiecare gest a însemnat o dovadă de solidaritate și grijă față de cei aflați în nevoie.
Banca pentru Alimente Oradea funcționează foarte simplu, ca o punte între surplusul de alimente și oamenii care au nevoie de ele. Companiile donează alimente bune pentru consum pe care nu le mai pot vinde, BpA Oradea le preia și le distribuie gratuit către ONG-uri partenere care se asigură că hrana ajunge rapid pe masa celor vulnerabili, în loc să fie aruncată.
Generozitatea oamenilor contribuie la impactul pe care îl creăm de 5 ani. În această perioadă, noi, la BpA Oradea, am salvat de la risipă 4.000 de tone de alimente și le-am redistribuit, cu ajutorul a peste 175 de ONG-uri partenere și sute de voluntari, către copii, vârstnici, familii cu dificultăți financiare sau persoane cu dizabilități. Zeci de mii de oameni au primit lunar sprijin concret datorită celor care au ales să nu rămână indiferenți.
Și pentru că urmează o perioadă în care risipa alimentară crește semnificativ, BpA Oradea are trei sfaturi simple, dar eficiente pentru un Crăciun mai responsabil cu mâncarea. Primul: cumpărați și gătiți cât aveți nevoie, planificând meniul în funcție de numărul real de invitați și evitând porțiile prea mari. Folosiți resturile cu creativitate: friptura poate deveni sandvici, legumele pot fi transformate în supe sau salate! Nu în ultimul rând, organizați frigiderul corect: puneți în față produsele care expiră cel mai repede, pentru a le consuma la timp. Sau donați-le celor despre care știți că au nevoie.
BpA Oradea le mulțumește tuturor donatorilor și voluntarilor pentru bunătate, implicare și solidaritate. Împreună ne asigurăm că hrana nu se risipește, ci ajunge acolo unde este cu adevărat nevoie de ea.
Gabriela Vereș
Președintă
Banca pentru Alimente Oradea