Sâmbătă și duminică, 18–19 octombrie, Marghita devine gazda unei noi ediții a evenimentului „Gusturi și tradiții de Bihor”. Târgul se desfășoară în Parcul Primăriei, între orele 13:00 și 21:30, iar intrarea este liberă.

Anunțul a fost făcut de Consiliul Județean Bihor, printr-un comunicat conform căruia vizitatorii vor putea cumpăra legume și fructe de la producători locali, obiecte realizate de meșteri populari, dar și preparate culinare tradiționale incluse în volumul „Rețete tradiționale de Bihor”.

„Printre produsele care vor putea fi cumpărate de vizitatori sunt: gulaș, sarmale cu păsat, toroș, papricaș de pui cu găluște, plăcintă pe fer, pancove, babgulyas, supă de carne cu găluște, tăiței cu varză, tăiței cu nucă, tocăniță de Bihor, plăcintă cu prune, gomboți cu prune etc”, se arată în comunicat.

Sâmbătă seară, între orele 17:00–21:00, este programat un moment artistic cu interpreți locali, urmat de o proiecție de film în aer liber. Duminică, de la ora 17:00, publicul este invitat la spectacolul aniversar „Floare de Barcău”, care marchează 10 ani de activitate a Ansamblului „Floarea Barcăului” din Marghita.

Pe scenă vor urca Antonela Ferche Buțiu, Emilia Borza Șugar, Ionel Călin Ban, Vasile Szentmiklosi, Anamaria Nuțaș, Sofia Chiș, Cornel Borza, Darius & Luca Zdrite și Orchestra „Rapsodia Bihoreană”, condusă de dirijorul prof. Liviu Buțiu.

Evenimentul este organizat de Consiliul Județean Bihor, Primăria și Casa de Cultură din Marghita, Agenția de Management al Destinației Bihor, cu sprijinul Visit Oradea, Centrului Național de Informare și Promovare Turistică Bihor, Agenției de Dezvoltare Durabilă Bihor și Asociației „Valea Ierului”.

„Gusturi și tradiții DE BIHOR” este un concept lansat de Consiliul Județean Bihor în 2023. Până acum au avut loc trei ediții în Oradea, iar din acest an evenimentul a fost extins și în județ, la Ștei, Beiuș și Marghita.

„Acest concept se distinge prin faptul că sunt preparate și comercializate doar produse tradiționale din Bihor regăsite în volumul „Rețete tradiționale de Bihor””, a transmis CJ.

Cartea de bucate este disponibilă și online, AICI.

Urmăriți BIHOREANUL și pe Google News!
Cele mai recente știri
Hoții Coifului de la Coțofenești și ai brățărilor dacice, condamnați în Olanda la câte patru ani de închisoare
Explozia din Portul Constanța: Ucraina spune că a pierdut controlul asupra dronelor maritime din cauza bruiajului rusesc. Când au fost informate autoritățile din România (VIDEO)
Sute de locuri de muncă vacante în Bihor: se caută șoferi, manipulanți, casieri, IT-iști, ingineri și chiar medic psihiatru