Cel mai tânăr câştigător al emisiunii "Chefi la cuţite", orădeanul Bogdan Vandici, organizează joi, de la ora 19, primul eveniment gastronomic acasă, în Oradea.
Este vorba despre show-ul culinar "Taste the nature", cu preparate din ingrediente 100% bio, care va avea loc la Vine Summer Garden & Grill.
Produsele provin de la producători locali şi au fost alese de Chef Bogdan. Alături de el va găti şi fostul său coleg din echipa "Ştrumfii Jedi", Chef Gabriel Mocanu.
Vor fi şase feluri de mâncare: soufle de cartofi fermier, prepeliţă sunny side up, lapte gros şi pudră de pătrunjel, apoi roşii multicolor, cremă de telemea, ceapă îngheţată şi clisă arsă. De asemenea se va servi carpaccio de vită, ouă bătute, brunoise de legume şi salată de buruieni, precum şi flori de dovleac cu mouse de capră, crumble de nuci şi vinegreta de miere.
Ultimele două preparate vor fi miel copt în pământ cu rădăcinoase, servit cu ceapă arsă în jar şi jus de oase, respectiv pandişpan cu miere, servit cu piersici la grill, fructe de pădure şi lapte prins.
Preţul unui bilet la eveniment este de 200 de lei. Biletele se mai pot cumpăra online, de pe site-ul iabilet.ro şi din magazinele Flanco.
Citește și:
Chef de Oradea: BIHOREANUL vă prezintă povestea tânărului care a câştigat show-ul "Chefi la cuţite" (FOTO)