Cumpărați sucuri cu gheață de la fast-food-uri? Ar trebui să vă gândiți de două ori înainte să beți aceste produse. Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor a anunțat că a găsit enterococi intestinali și bacterii coliforme în cuburile de gheață ale unui local McDonald’s din București, motiv pentru care a dat și o amendă de 30.000 de lei.
Probele de cuburi de gheață au fost prelevate pe 18 februarie, însă acum ANPC a obţinut rezultatele analizelor de laborator, care confirm prezența enterococilor și a bacteriilor.
„La data de 24 februarie 2025, Laboratorul ICA a emis Raportul de încercare nr. 11719502, prin care s-a detectat prezența enterococilor intestinali (valoare determinată 2,3 x 102 ufc/100ml), valoare ce depășește limita acceptată conform Ordonanței 7/2023, care impune o valoare de 0 ufc/100ml. De asemenea, valoarea determinată pentru bacteriile coliforme (considerate parametru indicator conform aceleași Ordonanțe) a fost de 2,7 x 102 ufc/100ml, în condițiile în care valoarea admisă este de 0 ufc/100ml”, a transmis, marți, ANPC.
Pentru această situație gravă, operatorul economic Premier Restaurants SRL a fost sancționat cu o amendă de 30.000 de lei.
Totodată, aparatele de gheață din toată țara ale acestui operator din au fost oprite temporar de la utilizare, „până la obținerea unor rapoarte de încercări ulterioare care să confirme că gheața utilizată este sigură pentru consumul uman”.
În plus, ANPC a prelevat eșantioane de gheață și de la alte localuri, mai precis de la Amrest Food SRL (Burger King), Art Burger SRL (Hesburger) și Amrest Coffee SRL (Starbucks).
„Scopul principal al prelevării acestor eșantioane este realizarea analizelor microbiologice pentru a verifica prezența microorganismelor periculoase, precum bacterii coliforme, enterococi și Escherichia coli”, a transmis ANPC.
UPDATE: Analizele McDonald's au avut alt rezultat
Compania McDonald’s a anunțat că a comandat propriile analize pe același lot de gheață, simultan cu prelevarea probei de către ANPC, iar rezultatele au fost altele: gheața era conformă!
„Siguranța și calitatea produselor noastre sunt o prioritate la McDonald’s. Astfel, cu privire la analiza realizată în restaurantul nostru din Feeria Băneasa, dorim să precizăm că, în același timp cu prelevarea probei de către ANPC, la solicitarea companiei noastre, a fost prelevată o a doua probă din același lot de gheață, de către un laborator certificat de Ministerul Sănătății pentru monitorizarea calității apei potabile. Rezultatul acestei analize confirmă că gheața produsă în aparatul de gheață al restaurantului este conformă”, a transmis, marți, McDonald’s.
Operatorul economic mai spune că echipamentele din rstaurantele sale sunt verificate constant, prin protocoale riguroase, „inclusiv filtrarea apei și igienizarea aparatului de gheață”.
Pe de altă parte, compania anunță și că va face analize similare la toate restaurantele din țară și confirmă că a oprit utilizarea aparatelor de gheață din toate localurile McDonald’s.
„Ca măsură suplimentară față de verificările recurente pe care le realizăm, vom solicita laboratorului certificat de Ministerul Sănătății pentru monitorizarea calității apei potabile să efectueze verificări suplimentare în toate restaurantele din țară. Astfel am decis să oprim temporar utilizarea aparatelor de gheață din restaurantele McDonald’s din țară, până la obținerea acestor rezultate, pentru a asigura clienții noștri că totul este conform”, a mai transmis operatorul.