Sarmale cu păsat, toroș, loște cu curechi, plăcinte, moșocoarne și scoverzi vor putea fi gustate în acest weekend la Marghita, unde ajunge festivalul „Gusturi și tradiții DE BIHOR”. Evenimentul va avea loc sâmbătă și duminică, 26 și 27 septembrie, în Parcul Eroilor, iar duminică programul va fi completat de „Higheghe și vin”, cu muzică, dansuri și port popular bihorean. Intrarea este gratuită.

Potrivit unui comunicat transmis de Consiliul Județean Bihor, cea de-a doua ediție a festivalului organizată la Marghita se va desfășura în ambele zile între orele 13 și 21.30, în parcul din fața Primăriei.

Vizitatorii vor putea cumpăra legume și fructe de la producători locali, obiecte realizate de meșteri populari și preparate inspirate din volumul „Rețete tradiționale de Bihor”.

Pe lista anunțată se află sarmale cu păsat, pancove, zacuscă de pitoance, gulaș de fasole, loște cu curechi, adică tăieței cu varză, toroș, plăcinte pe fer și ca la Beiuș, tocană de unghii de porc, moșocoarne și scoverzi.

Duminică, de la ora 17, festivalul va fi completat de evenimentul „Higheghe și vin”, dedicat dansului, muzicii, portului popular și tradițiilor bihorene.

„Ritmul danțului va fi dat de vioara cu goarnă, acompaniată de dobă, cântată de highighiși recunoscuți din zona Crișurilor, iar atmosfera va fi completată de vinuri locale”, au transmis organizatorii.

La danț sunt invitați și vizitatorii, organizatorii recomandându-le celor care vor să participe să poarte măcar un element de costum popular bihorean.

„Cei care doresc să se alăture în danț sunt invitați să poarte cel puțin un element vestimentar tradițional bihorean”, se arată în anunț.

Festivalul ajunge la Marghita după ediția desfășurată weekendul trecut la Oradea, în parcul din fața Muzeului Țării Crișurilor, unde bihorenii au putut degusta aceleași preparate tradiționale și cumpăra produse de la producători și meșteri locali.

După Marghita, „Gusturi și tradiții DE BIHOR” va continua la Beiuș, în 3 și 4 octombrie, iar în 17 și 18 octombrie va ajunge pentru prima dată la Salonta.

Evenimentul este organizat de Consiliul Județean Bihor, prin Agenția de Management al Destinației Bihor, și Primăria Marghita, cu sprijinul Centrului de Cultură al Județului Bihor, Agenției de Dezvoltare Durabilă Bihor, Visit Oradea și Asociației „Valea Ierului”.

Urmăriți BIHOREANUL și pe Google News!
Cele mai recente știri
Se conturează Guvernul Siegfried Mureșan: Doi bihoreni apar pe lista neoficială a miniștrilor, vehiculată de presa centrală
Țeapă de peste 130.000 lei la bugetul de stat. O firmă de transport din Bihor şi administratorul ei au fost trimişi în judecată
A virat la stânga fără să acorde prioritate. Primele concluzii în cazul accidentului de pe strada Sfântul Apostol Andrei din Oradea în care o femeie a rămas încarcerată